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トマトとチーズとハーブのリゾット
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トマトとチーズとハーブのリゾット-レシピのメイン写真

トマトとチーズとハーブのリゾット

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

フライパンに入れるだけで絶品リゾット。何もない日の簡単ごはん！ストック材料でできちゃう！
このレシピの生い立ち
家にこれしかなかったのでお昼ごはんに作りました。チーズだいすきなのでチーズたっぷりで。トマト缶を使うので、具材になります。

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家にこれしかなかったのでお昼ごはんに作りました。チーズだいすきなのでチーズたっぷりで。トマト缶を使うので、具材になります。

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トマトとチーズとハーブのリゾット

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

フライパンに入れるだけで絶品リゾット。何もない日の簡単ごはん！ストック材料でできちゃう！
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家にこれしかなかったのでお昼ごはんに作りました。チーズだいすきなのでチーズたっぷりで。トマト缶を使うので、具材になります。

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材料

2〜3人分
  • トマトジュース 1缶
  • トマト缶　カットトマト 1缶
  • 冷やご飯 3人分
  • チーズ　とろけるタイプ 50gくらい
  • 塩胡椒 各少々
  • ハーブミックス お好みで
  • コンソメ 小さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにトマトジュースとトマト缶とコンソメを入れて熱する。沸騰したら冷やご飯を入れる。

  2. 2

    冷やご飯が温まったらチーズをたっぷりかける。塩胡椒、ハーブミックスをかける。チーズがとろけるまで煮込む。

  3. 3

    お皿に盛ってブラックペッパー、仕上げのハーブミックス、粉チーズをかけて完成！

コツ・ポイント

チーズとハーブたっぷりがおいしいです。チーズはQBBのモッツァレラとろけるチーズを使っています。おいしいです。

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
2021/01/27 14:04に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ！安くておいしい時短簡単な料理中心です！Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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