簡単！肉まきキャベツ
ミポミポミッポ @cook_40130143
キャベツもたっぷり食べれてご飯がすすむ一品！
水分出ないのでお弁当にもオススメ！！
このレシピの生い立ち
キャベツを違った形で食べたくて、、
見た目も可愛くて作ってて楽しいです
簡単！肉まきキャベツ
キャベツもたっぷり食べれてご飯がすすむ一品！
水分出ないのでお弁当にもオススメ！！
このレシピの生い立ち
キャベツを違った形で食べたくて、、
見た目も可愛くて作ってて楽しいです
作り方
- 1
千切りキャベツに塩をふりかけ
しんなりしたら
軽く水洗いし軽く水気を絞る -
- 2
キャベツを肉に巻く
手毬を作るイメージで、、
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- 3
90度回転
-
- 4
斜めに
-
- 5
キャベツの見えてるところ目掛けて、、
-
- 6
キャベツに被せるように、、
-
- 7
キャベツがチラッと見えてても
大丈夫 -
- 8
丸く整えたらok！
-
- 9
小麦粉をまぶす
-
- 10
油を敷いたフライパンで焼く
-
- 11
★調味料を加えて煮汁がなくなるまで
絡め焼きする -
- 12
完成！
-
コツ・ポイント
キャベツはあまり絞り過ぎないコト
キャベツを巻く際にちょっとコツがいるけど、
意外とどうにでもなります
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