冷凍してもふわふわ！離乳食ホットケーキ
＊新米ゆうちゃん＊ @cook_40136382
中期後期完了期。あるものでオーケー！具材はなくてもオーケー！色々いれれば主食でたんぱく質も野菜フルーツもとれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もともと作っていたのが、冷凍すると噛みきりにくくなるレシピだったのでアレンジしました。
パンケーキは、ストックしておくと、忙しい朝も１人で食べてくれて助かります♪
豆腐、きな粉、野菜やフルーツいれると栄養もなお良し♪オールインワンです！
冷凍してもふわふわ！離乳食ホットケーキ
中期後期完了期。あるものでオーケー！具材はなくてもオーケー！色々いれれば主食でたんぱく質も野菜フルーツもとれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もともと作っていたのが、冷凍すると噛みきりにくくなるレシピだったのでアレンジしました。
パンケーキは、ストックしておくと、忙しい朝も１人で食べてくれて助かります♪
豆腐、きな粉、野菜やフルーツいれると栄養もなお良し♪オールインワンです！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ、潰す
- 2
そこに、材料を全て計りいれ、よく混ぜる
- 3
フライパンを弱中火で熱し、好みの大きさで焼く
- 4
プツプツして周りが乾きだしたら裏返して焼く
- 5
焦げないよう火加減に注意してください！
- 6
完成！残りは冷ましてラップで包んで冷凍してください！
私は冷凍は１～２週間で食べきらせてます。 - 7
写真のものはきな粉とすり胡麻が入っています。ほんのりな甘みですが、きな粉と胡麻で風味アップです♪
- 8
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食材は少量からのアレルギーチェックしてから作って与えてくださいね！
コツ・ポイント
中期、後期、完了期に！砂糖使わない時期でしたらバナナつぶしていれたり、小松菜やほうれん草のみじん切り、かぼちゃやとうもろこしのフレーク、ペーストなんかも合います♡水加減調整してください。
牛乳→豆乳、粉ミルクOK！！
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