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簡単で美味しい牛肉しぐれ煮
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簡単で美味しい牛肉しぐれ煮-レシピのメイン写真

簡単で美味しい牛肉しぐれ煮

ピーちゃんの友達
ピーちゃんの友達 @cook_40154141

約10分程でできます(⌒‐⌒)
１人分のお弁当のおかずにも
ピッタリです
作ってもらえたら嬉しいです

このレシピの生い立ち
お肉大好きで素早くできるおかずが作りたかったので

約10分程でできます(⌒‐⌒)
１人分のお弁当のおかずにも
ピッタリです
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お肉大好きで素早くできるおかずが作りたかったので

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簡単で美味しい牛肉しぐれ煮

ピーちゃんの友達
ピーちゃんの友達 @cook_40154141

約10分程でできます(⌒‐⌒)
１人分のお弁当のおかずにも
ピッタリです
作ってもらえたら嬉しいです

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お肉大好きで素早くできるおかずが作りたかったので

約10分程でできます(⌒‐⌒)
１人分のお弁当のおかずにも
ピッタリです
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お肉大好きで素早くできるおかずが作りたかったので

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材料

１人分
  • 牛肉 約100g
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆しょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべて入れ混ぜておきます

  2. 2

    フライパンに☆の合わせ調味料を入れ、その中に牛肉を入れ火にかけます

    • 簡単で美味しい牛肉しぐれ煮作り方2写真
  3. 3

    火は中火にして蓋をします

    • 簡単で美味しい牛肉しぐれ煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をとり、時々混ぜます→牛肉がくっつかないように

    • 簡単で美味しい牛肉しぐれ煮作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料の汁がなくなるまでにたら出来上がりです

    • 簡単で美味しい牛肉しぐれ煮作り方5写真
  6. 6

    はるみゆ様しぐれ煮作っていただいてありがとうございます
    とても嬉しいです(　＾∀＾)(　＾∀＾)

コツ・ポイント

料理酒ちょっと多めでお肉柔らかく仕上がります

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ピーちゃんの友達
ピーちゃんの友達 @cook_40154141
2021/01/30 11:24に公開
看護師をしてます。食べるのも料理するのも大好きですよろしくお願いします( ＾∀＾)最近スイーツ作りにチャレンジ(⁠•⁠‿⁠•⁠)
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このレシピのキーワード

牛肉 酒 しょうが

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