もろみ調味液を使った鶏モモ肉竜田揚げ
TCgoodmom @cook_40035238
もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。に漬け込んだお肉はしっとり柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。に当選頂き使用させて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大にカットし、もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。とニンニクのすりおろし塩麹を一緒に漬け込む。
- 2
揚げる直前に片栗粉をまぶし、揚げ焼き。
コツ・ポイント
焦げ易いのでゆっくりじっくり揚げ焼きする。
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