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もろみ調味液を使った鶏モモ肉竜田揚げ
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もろみ調味液を使った鶏モモ肉竜田揚げ-レシピのメイン写真

もろみ調味液を使った鶏モモ肉竜田揚げ

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。に漬け込んだお肉はしっとり柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。に当選頂き使用させて頂きました。

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もろみ調味液を使った鶏モモ肉竜田揚げ

TCgoodmom
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もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。に漬け込んだお肉はしっとり柔らかくて美味しいです。
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材料

  • 鶏モモ肉 1枚
  • もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。 大さじ1
  • ニンニク ひとかけ
  • 塩麹 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大にカットし、もろみ調味液 休日つけ置き、平日焼くだけ。とニンニクのすりおろし塩麹を一緒に漬け込む。

  2. 2

    揚げる直前に片栗粉をまぶし、揚げ焼き。

コツ・ポイント

焦げ易いのでゆっくりじっくり揚げ焼きする。

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TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238
2023/06/08 14:15に公開
2人の息子+パパに評価を求め日々丹念!
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ にんにく

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