作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカットする
- 2
大根おろしを好きなだけおろす(汁も捨てない)
- 3
油を熱したフライパンに1をいれ塩コショウ少々をふりかけ焼き目がつくまで両面焼く
- 4
焼き目がついたら2を汁ごといれゆずポン酢を大さじ3-4入れ火が通るまで10分程度煮る
-
コツ・ポイント
できあがったら味見して味の濃さを塩コショウやゆずポン酢で調整してください!
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