作り方
- 1
フライパンに油小さじ1をひく。
- 2
餃子を並べる。
中心に餃子を詰める。
火を点け強火で2分焼く。 - 3
Aを混ぜて掛ける。
蓋をして中弱火にして6分焼く。 - 4
ヘラを鍋はだから差し、全体をはがす。
鍋はだから餃子の下に油小さじ1を回し入れ2分焼く。 - 5
お皿をかぶせる。
- 6
フライパンごと反してお皿にとる。
コツ・ポイント
コツは水と火加減と時間だけ。
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