ピンクのポテサラ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

ビーツでピンク色に!定番ポテサラが可愛い!
このレシピの生い立ち
ビーツを使いたくて

ピンクのポテサラ

ビーツでピンク色に!定番ポテサラが可愛い!
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材料

4人分
  1. じゃがいも 350g
  2. ビーツ 2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. マスタード お好みで
  5. 塩コショウ 適宜
  6. レタスなど お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもとビーツはよく洗っておく

  2. 2

    ビーツは葉の部分を除き、皮をむいて、1cm角に切り、
    耐熱容器に入れ、ラップし、電子レンジ500wで2分加熱する

  3. 3

    じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし、
    電子レンジ500w5分加熱し、マッシャーなどで潰す。

  4. 4

    2と3とマヨネーズ、塩コショウで混ぜ合わせ出来上がり
    お好みで粒マスタードを加える

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あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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