★レンジで簡単!無添加 即席みそ汁 1杯

ケイヤ@kie @cook_40274022
化学調味料を使わない だし入り味噌と即席みそ汁です。
味噌に天然のだし粉末を混ぜておけば、いつでも1杯から作れます。
このレシピの生い立ち
みそ汁を毎日食べる夫が化学調味料アレルギーのため。
とりあえず1杯が必要な時にレンジ2分で簡単に。
わが家はいつも義兄が育てた大豆のお味噌をいただいております(◞‸◟)♡
★レンジで簡単!無添加 即席みそ汁 1杯
化学調味料を使わない だし入り味噌と即席みそ汁です。
味噌に天然のだし粉末を混ぜておけば、いつでも1杯から作れます。
このレシピの生い立ち
みそ汁を毎日食べる夫が化学調味料アレルギーのため。
とりあえず1杯が必要な時にレンジ2分で簡単に。
わが家はいつも義兄が育てた大豆のお味噌をいただいております(◞‸◟)♡
作り方
- 1
【だし入り味噌】
味噌にだし粉末を入れてよく混ぜる。 - 2
【レンジみそ汁】
レンジ用耐熱容器に青菜と豆腐を入れる。 - 3
だし入り味噌と水を入れる。
- 4
レンジ(600w)で2分前後加熱する。
- 5
かき混ぜて味噌を溶かし完成。
- 6
味噌大さじ1は
重量 約18g
塩分量 1.2~2.3g
お好みで加減して下さい。 - 7
【自家製粉末】
ミルサーを使うと鰹節や昆布、煮干し(内臓は取る)干し椎茸などの粉末が簡単に作れる。 - 8
天然だし 粉末だしの素&だし入り味噌 レシピ24275810
- 9
無添加 味噌汁
ランキング1位ありがとうございました♡
2023-7-12
コツ・ポイント
混ぜる粉末は1種類でもOKです。
具材により加熱時間が変わります。
【おすすめの具材】 ※組み合わせてね
刻みネギ、MIXベジタブル、薄あげ、わかめ、ちくわ、切り餅、麩、冷凍ほうれん草、冷凍なす、オクラ、もやし、とろろ昆布、スパム
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551630











