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カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ
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カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ-レシピのメイン写真

カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

ごはんや麺にかけても美味しい、カレー味のそぼろです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

ごはんや麺にかけても美味しい、カレー味のそぼろです。
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カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ

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ごはんや麺にかけても美味しい、カレー味のそぼろです。
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ(大) 1/2個
  4. にんにく 1片
  5. A 酒 大さじ1
  6. A ケチャップ 大さじ1
  7. A トンカツソース 大さじ1
  8. A カレー粉 小さじ2
  9. A 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にんにく、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。

    • カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、にんにく、玉ねぎ、豚ひき肉を入れ、炒める。

    • カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンと調味料Aを入れ、弱火で3分程度煮込む。

    • カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、完成♪

    • カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ作り方4写真
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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2023/06/13 11:43に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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