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ボロネーゼうどん
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ボロネーゼうどん-レシピのメイン写真

ボロネーゼうどん

hot_cook
hot_cook @hot_cook

ケチャップで味つけをしたひき肉の旨味にうどんがよく合います！
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パスタがなかったので、うどんを使って作ってみました。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. ひき肉 150〜160g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. 【A】
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. 中濃ソース 大さじ2.5
  7. コンソメ(粉末) 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. バター 8〜10g
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作り方

  1. 1

    耐熱深皿にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜる。

  2. 2

    耐熱深皿の内側に押し付けるように薄く広げ、ふんわりラップをかけて800Wの電子レンジで4分ほど加熱する。

  3. 3

    うどんを茹でて、水気を切る。

  4. 4

    大きめのボウルに②と③を入れて、全体を混ぜ合わせて完成！

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hot_cook
hot_cook @hot_cook
2023/06/13 11:40に公開
シルバニアの赤ちゃんと暮らすママです。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎！
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