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とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯
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とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯-レシピのメイン写真

とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

夏ならではのとうもろこしの炊き込みご飯♪　とうもろこしと味噌との相性はバッチリ！めっちゃ美味しい～♪　
このレシピの生い立ち
いつもと違ったとうもろこしの炊き込みご飯が作りたかったので♪
我が家の定番に決定です！！

夏ならではのとうもろこしの炊き込みご飯♪　とうもろこしと味噌との相性はバッチリ！めっちゃ美味しい～♪　
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いつもと違ったとうもろこしの炊き込みご飯が作りたかったので♪
我が家の定番に決定です！！

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とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

夏ならではのとうもろこしの炊き込みご飯♪　とうもろこしと味噌との相性はバッチリ！めっちゃ美味しい～♪　
このレシピの生い立ち
いつもと違ったとうもろこしの炊き込みご飯が作りたかったので♪
我が家の定番に決定です！！

夏ならではのとうもろこしの炊き込みご飯♪　とうもろこしと味噌との相性はバッチリ！めっちゃ美味しい～♪　
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材料

2合分
  • お米 2合
  • とうもろこし 1本
  • A味噌 大さじ2
  • A白だし・みりん 各大さじ1
  • A和風だし・ごま油 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    お米をとぐ。
    とうもろこしは半分に切ったら縦に置き、上から包丁で実を切り落とす。

    • とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    お米にA味噌・白だし・みりん・和風だし・ごま油を加え、2合分になるよう水（分量外）を足す。

    • とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    とうもろこしの実を入れたら、その上に芯をのせる。

    • とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器の通常モードで炊く。
    炊けたら芯を取り除き、さっくりと混ぜる。

    • とうもろこしの旨だし味噌炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器任せなので失敗はありません♡

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ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
2023/06/14 09:06に公開
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 味噌 米

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