ごま油のコクでおいしい＊家のサラスパ＊
家にある材料を使った簡単なコクのあるサラスパです。新玉ねぎの季節にはスライスしてぜひ。シンプルですが何だか止まりません
このレシピの生い立ち
昔から作っているサラダスパゲッティです。お向かいのとみちゃんにごま油を使うと美味しいよ、と昔教えて頂きました。スーパーのお惣菜コーナーでちょこちょこ買っていましたが、いつも足りず、もりもり食べたくて作るついでにレシピアップしました
ごま油のコクでおいしい＊家のサラスパ＊
家にある材料を使った簡単なコクのあるサラスパです。新玉ねぎの季節にはスライスしてぜひ。シンプルですが何だか止まりません
このレシピの生い立ち
昔から作っているサラダスパゲッティです。お向かいのとみちゃんにごま油を使うと美味しいよ、と昔教えて頂きました。スーパーのお惣菜コーナーでちょこちょこ買っていましたが、いつも足りず、もりもり食べたくて作るついでにレシピアップしました
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティを茹でるためお鍋にお湯を沸かします。私は早いのでポットのお湯を使います。この場合ポットに水を足して下さい
- 2
お湯が沸いたら塩小さじ①を入れて、スパゲッティを半分に折り時間どおりに茹でます。野菜などを切っていきます
- 3
キュウリは斜め切りからの太めの千切り、ハムも太めで長さは半分に。新玉ねぎはスライス。レタスは千切る。人参も千切りにします
- 4
スパゲッティは茹で上がったらザルに上げて、熱いうちにごま油をまぶして混ぜておいてください（麺がくっついてしまいます）
- 5
スパゲッティが冷めてきたら、ボウルに入れて、野菜ハムも入れます。味塩コショウを振って混ぜて、マヨネーズを加え更に混ぜます
- 6
最後にブラックペッパーを振って軽く混ぜてお皿に盛ります。お皿に盛ってから又ブラックペッパーを振ってください。
- 7
完成です。私は途中からウスターソースをかけて食べるのも好きです。味変してお楽しみ下さい。トマトはあれば乗せて下さい
-
- 8
シーチキンやコーンも合います。お家にある野菜でどうぞ
コツ・ポイント
スパゲッティが熱いうちに、ごま油をまぶして混ぜてください。
つくれぽ
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