みんなでわいわい☆七夕チーズタッカルビ

七夕伝説の天の川をイメージしたチーズに星形かまぼこや夏野菜をたっぷりと散らした食欲そそるチーズタッカルビです☆彡
このレシピの生い立ち
実は韓国料理とかまぼこの相性は抜群なんです♪甘辛のたれとチーズにぷりぷり食感のかまぼこを合わせればやみつきまちがいなし!ワンプレートで作れるのでとっても簡単◎ホームパーティにもおすすめですよ☆彡
みんなでわいわい☆七夕チーズタッカルビ
七夕伝説の天の川をイメージしたチーズに星形かまぼこや夏野菜をたっぷりと散らした食欲そそるチーズタッカルビです☆彡
このレシピの生い立ち
実は韓国料理とかまぼこの相性は抜群なんです♪甘辛のたれとチーズにぷりぷり食感のかまぼこを合わせればやみつきまちがいなし!ワンプレートで作れるのでとっても簡単◎ホームパーティにもおすすめですよ☆彡
作り方
- 1
<材料の下準備>
★キャベツ、パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、茹でたオクラを適当なサイズにカットします。 - 2
<材料の下準備>
☆旨揚げ(さつま・かぼちゃ・ごぼう)、伊達揚げをお好みのサイズにカットします。 - 3
<材料の下準備>
◆をボウルに入れてチーズタッカルビの素をつくります。 - 4
ホットプレートにごま油をひき、一口大にカットした鶏もも肉を炒めます。
- 5
鶏もも肉に火が通り始めたら★を入れて更に炒めます。
- 6
水を50ml入れて蓋をして野菜に火が通るまで蒸します。
- 7
トッポギ、☆を入れ、タッカルビの素を加えて混ぜ込みます。
- 8
全体的に色がついたら、斜め真ん中に道ができるよう具材を左右に寄せます。
- 9
真ん中の空いてるところにチーズを入れます。
- 10
夏さららの星形かまぼこを乗せます。お好みでオクラとトマトも添えると彩りが綺麗です!
- 11
蓋をしてチーズが溶けたら完成です♪
- 12
笹かまぼことチーズタッカルビの相性は抜群!ディップして食べてもおいしいですよ☆彡
コツ・ポイント
「夏さらら」は七夕限定パッケージ!星形かまぼこやとうもろこし笹かまは夏にぴったり♪化学調味料・保存料も不使用!七夕の食卓を華やかに彩ります☆
詳細▶https://kanezaki.jp/c/season-sasakama03/90222
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