メロンケーキ
お菓子の材料屋さんのケーキミックスを使った
失敗しないケーキです。
このレシピの生い立ち
お菓子の材料屋さんのケーキレシピです。
作り方
- 1
ボウルに卵と牛乳を入れて攪拌して混ざったらケーキミックスを入れ10分〜15分持ち上げて字が書けるまでハンドミキサーで撹拌
- 2
ホットクック の鍋に入れて
ケーキを焼く
60分 スタート - 3
オーブンの場合は180度で40分〜45分
- 4
ブランデーのアルコールを飛ばす
- 5
生クリームを攪拌 メロンをカット
- 6
焼きあがったけケーキを半分にカットしてブランデーを塗る
- 7
生クリームをのばして塗る
メロンをのせて出来上がり
コツ・ポイント
ブレンダーの撹拌機能ですと弱いので
出来るだけ、ハンドミキサーをご利用下さいませ。
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