おつまみやお弁当に◎豆腐でもちもちまる天

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

片栗粉のおかげでもっちもち♪
お弁当のおかずやおつまみにピッタリ!
父の日ご飯にもおススメ♡
このレシピの生い立ち
生地作りはぶんぶんにお任せ♪
後は焼くだけで、もっちもちのまる天が簡単に作れます。
お酒のお供にピッタリです♪

おつまみやお弁当に◎豆腐でもちもちまる天

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お酒のお供にピッタリです♪

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材料

1人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 枝豆 適量
  4. かにかま 適量
  5. 片栗粉 20g
  6. 乾燥ひじき(水に戻したもの) 適量
  7. ☆塩コショウ 適量
  8. ☆中華だしの素 少々
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておく。

  2. 2

    1を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に☆を入れて、更にぶんぶんする。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、3を焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら裏返し、両面焼いたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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