CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ

越の友
越の友 @cook_40321530

旬のズッキーニを唐揚げに!
にんにく風味の旨つゆに漬けて揚げるだけ。短冊切りでも輪切りでも。
#ズッキーニ #唐揚げ

このレシピの生い立ち
旬のズッキーニ、スーパーで安く手に入りますし、味に主張がないので、調理方法により色々楽しめます。
週1レベルで買ってます♪

旬のズッキーニを唐揚げに!
にんにく風味の旨つゆに漬けて揚げるだけ。短冊切りでも輪切りでも。
#ズッキーニ #唐揚げ

このレシピの生い立ち
旬のズッキーニ、スーパーで安く手に入りますし、味に主張がないので、調理方法により色々楽しめます。
週1レベルで買ってます♪

もっと読む

簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ

越の友
越の友 @cook_40321530

旬のズッキーニを唐揚げに!
にんにく風味の旨つゆに漬けて揚げるだけ。短冊切りでも輪切りでも。
#ズッキーニ #唐揚げ

このレシピの生い立ち
旬のズッキーニ、スーパーで安く手に入りますし、味に主張がないので、調理方法により色々楽しめます。
週1レベルで買ってます♪

旬のズッキーニを唐揚げに!
にんにく風味の旨つゆに漬けて揚げるだけ。短冊切りでも輪切りでも。
#ズッキーニ #唐揚げ

このレシピの生い立ち
旬のズッキーニ、スーパーで安く手に入りますし、味に主張がないので、調理方法により色々楽しめます。
週1レベルで買ってます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1本分
  • ズッキーニ 1本
  • これうまつゆ 50ml
  • にんにく(チューブ) 2cm程度
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ズッキーニのヘタを切り落とし、横3等分に切り、それを4つ割りにする。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    計量カップにこれうまつゆを入れ、チューブのにんにくを加え、よく混ぜる。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に切ったズッキーニと漬けつゆを入れ、よく味を馴染ませてから冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    漬けつゆを切ってから片栗粉を袋に入れ、まぶす。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    180度の油で衣がカリッとなる程度に揚げる。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    輪切りにしてもOK!半分ずつ作って、食感を楽しんでも良いですね。

    • 簡単・おつまみ!ズッキーニの旨味唐揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

色が薄い旨つゆなので、揚げても綺麗に仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越の友
越の友 @cook_40321530
2023/06/12 01:41に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ズッキーニ にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぷりぷり中華炒め
  2. 【糖尿病】どんぶりみかんゼリー
  3. しそ酢
  4. 電気圧力鍋でケトジェニック卵豆腐
  5. やみつき♡ガリバタ焼きとうもろこし
  1. 簡単!捏ねない!手作りちぎりミルクパン
  2. 鶏むね肉となすのさっぱり炒め
  3. 【豚こまのトンテキ風】重たくない!
  4. ホタテとアスパラのめんつゆバターソテー♡
  5. 大分のソウルフード《ニラ豚》
  6. Pizza Dough
  7. Brother's BBQ Sauce (Regular)
  8. 450. California Farm Whole Clam Wine Sauce Dinner
  9. Salmon, rice and your favorite veggies
  10. Semi Homemade Vanilla Cream Cake With Ganache
  1. 痒くならない!簡単「長いも大葉とろろ」
  2. おつまみやお弁当に◎豆腐でもちもちまる天
  3. 華やかきのこの吟醸仕立て
  4. 冷やし担々麵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563045
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close