簡単！厚揚げの味噌マヨ炒め♡
ひじきの皿 @cook_40398014
焼いた厚揚げに
味噌マヨを炒め合わせて
香ばしくて美味しい厚揚げ♡
このレシピの生い立ち
元々は、
野菜につけて食べていた味噌マヨを
焼いた厚揚げにも合うと思って作りました♡
簡単！厚揚げの味噌マヨ炒め♡
焼いた厚揚げに
味噌マヨを炒め合わせて
香ばしくて美味しい厚揚げ♡
このレシピの生い立ち
元々は、
野菜につけて食べていた味噌マヨを
焼いた厚揚げにも合うと思って作りました♡
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
厚さ１.５cm、３cm角くらい。
■の調味料は、よく混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンで厚揚げを焼く。
１個１個、全部の面をコンガリと焼く。
-
- 3
いったん火を止めて、
■の調味料を入れる。
-
- 4
再度、火をつけて、
調味料を絡めながら、
全体を炒め合わせて完成です♪
-
コツ・ポイント
厚揚げは、
全部の面を焼いた方が、
香ばしくて美味しいです♪
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