かぼちゃとツナとチーズのサラダ
かぼちゃとツナとチーズがいい感じにまとまってます
このレシピの生い立ち
お弁当に使えるサラダが作りたくて
作り方
- 1
かぼちゃはワタを取り、２センチ幅に切ったあと、５ミリ厚さに切る。
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- 2
かぼちゃをラップで包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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- 3
玉ねぎをスライスし、塩で揉んでおく
- 4
今回はパプリカがあったので玉ねぎと共にスライスしました
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- 5
ベビーチーズやスライスチーズを細かく切っておく
(溶けないタイプ) - 6
かぼちゃを粗めに潰しながら、材料全てを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える
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コツ・ポイント
かぼちゃは粗めに混ぜるほうが皮の色目がきれいだと思います
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