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マスタードソース-レシピのメイン写真

マスタードソース

みるカノン
みるカノン @cook_40179027

レンジで簡単。
覚えやすい。調味料の分量は、ほぼ同量
甘めのソースです
フライものや野菜にもどうぞ
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味を再現
とろみをつけたソースに仕上げました

レンジで簡単。
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甘めのソースです
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みるカノン
みるカノン @cook_40179027

レンジで簡単。
覚えやすい。調味料の分量は、ほぼ同量
甘めのソースです
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材料

4人分
  1. 醤油 大さじ2
  2. 酒 大さじ2
  3. 味醂 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ☆コンスターチ 小さじ1
  6. ☆水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ガラス容器に
    ☆以外の材料を入れる

  2. 2

    600w1分位
    沸騰したらOK

  3. 3

    ☆の材料
    コンスターチに水を入れて溶かす

  4. 4

    3を2に入れて混ぜる
    熱いのでとろみがつく
    つかない時は、少しチンする

    • マスタードソース作り方4写真

コツ・ポイント

レンジでチンするだけ

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みるカノン
みるカノン @cook_40179027
2023/06/12 12:26に公開
3児のママです。家族の健康のために、素敵な食卓を作ろうと日々考えながら料理しています。宜しくお願いします。
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