鶏ささみとトマトのおろしそば

スポチューバーTV @cook_40296531
管理栄養士の古賀圭美です。夏バテ予防におすすめの一品!鶏ささみは電子レンジを使って加熱するので、とても簡単です!
このレシピの生い立ち
夏バテはアスリートの天敵!夏バテしない身体を作るにはしっかり食べて、しっかり休むことも大切です。
すでに夏バテ気味の方は、のどごしの良い麺類で糖質を、ささみからはたんぱく質、野菜からはビタミンやミネラルを補給しましょう!!
鶏ささみとトマトのおろしそば
管理栄養士の古賀圭美です。夏バテ予防におすすめの一品!鶏ささみは電子レンジを使って加熱するので、とても簡単です!
このレシピの生い立ち
夏バテはアスリートの天敵!夏バテしない身体を作るにはしっかり食べて、しっかり休むことも大切です。
すでに夏バテ気味の方は、のどごしの良い麺類で糖質を、ささみからはたんぱく質、野菜からはビタミンやミネラルを補給しましょう!!
作り方
- 1
耐熱容器にささみとサラダチンキンの素を入れて揉み込み、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 2
ささみはそのまま冷まし、粗熱が取れたら手で割く。
- 3
器にそば、ささみ、トマト、大根おろし(少し水けをきる)、青じそをのせ、めんつゆを注ぐ。
- 4
キング醸造 サラダチキンの素を使用。
コツ・ポイント
●ささみは加熱しすぎるとパサパサになってしまうので、このくらいの加熱時間が目安です。予熱でも火が入りますが、ご家庭の機器に合わせて調整してください。
●大根おろしは少し水けをきってからのせると、水っぽくなりにくいです。
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