簡単おつまみ♪イカきゅうの辛子酢味噌和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

きゅうりの消費にオススメな辛子酢味噌和え♪これめっちゃ美味しいよ~!!おつまみに箸休めに是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
大好きな辛子酢味噌和え(*´ω`*)
今回は夏が旬のきゅうりとイカで作りました♪

簡単おつまみ♪イカきゅうの辛子酢味噌和え

きゅうりの消費にオススメな辛子酢味噌和え♪これめっちゃ美味しいよ~!!おつまみに箸休めに是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
大好きな辛子酢味噌和え(*´ω`*)
今回は夏が旬のきゅうりとイカで作りました♪

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 生食用ボイルイカ 130g
  3. ◎タケヤ名人のみそ 大さじ2
  4. きび砂糖 大さじ1と小さじ1/2
  5. ◎酢 大さじ1
  6. ◎和からしチューブ 小さじ1
  7. あらくすった白ごま 大さじ1半
  8. きゅうりの塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄くして塩を揉みこみ、しんなりしたら塩を洗い流して水気をしっかり絞る。

  2. 2

    きゅうり、適当な大きさに切ったボイルイカ、◎を和えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

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からあげビール
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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