もやしは耐熱ボウルに入れてレンジでチンして、出てきた水分を切っておく。

レタスは一口大にちぎっておく。きゅうりの場合はスライサーしておく。

耐熱ボウルにレタス(またはきゅうり)、ツナ缶(オイルも全投入)、顆粒だし、ブラックペッパーを入れて和える。

味が物足りなければ塩を適量入れて、冷やして完成！