まるで出来立て!揚げ物の温め術♪

chiguasa @chiguasa_gohan
時差食でも大丈夫!揚げて時間が経った揚げ物も、まるで出来立てのようなサクサク衣に復活!
このレシピの生い立ち
買ってきたお惣菜をレンジで再加熱して食べたのがきっかけです。しなっと感をどうにかしたいとトースターへ。レンジ×トースターをうまく使えばパン屋さんのお惣菜パンダってわざわざ家でリベイクして食べたいくらい美味しく復活できます!
まるで出来立て!揚げ物の温め術♪
時差食でも大丈夫!揚げて時間が経った揚げ物も、まるで出来立てのようなサクサク衣に復活!
このレシピの生い立ち
買ってきたお惣菜をレンジで再加熱して食べたのがきっかけです。しなっと感をどうにかしたいとトースターへ。レンジ×トースターをうまく使えばパン屋さんのお惣菜パンダってわざわざ家でリベイクして食べたいくらい美味しく復活できます!
作り方
- 1
揚げ物やカレーパンなどお惣菜パン耐熱性の皿に置く。
- 2
500wレンジで30秒ほどチンして
まずは中身具材を温める。 - 3
アルミホイルを敷き、皿から移す。
*必要に応じ天板を使用してください - 4
焦げないギリギリまでしっかり加熱する。表面の油がジュワジュワして見えるくらい温めるのが目安です。
コツ・ポイント
レンジで中身を、トースターで外側温めるイメージで♪
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