パスタは前日に表記時間＋2分で茹でて、オリーブオイル(分量外)を絡めておく。

魚肉ソーセージは斜め切り、玉ねぎとピーマンは薄切りにして、☆印の調味料を混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけ、魚肉ソーセージを焼く。

魚肉ソーセージに焼き目が付いたら玉ねぎ、ピーマンを入れ塩・こしょうで炒める。

マッシュルームを入れたら炒めた具材を脇に寄せ、空いたスペースに混ぜた調味料を入れて火を通す。

調味料に火が通ったら寄せておいた具材と混ぜて味を馴染ませる。

最後にパスタを入れてパスタの上に水をふりかけて具材と炒め、仕上げにトマトケチャップ、バターを入れて味を整える。

器に盛り付けをしてお好みで粉チーズ、タバスコをかけ半熟目玉焼き(ID21552243)をのせて完成。