納豆とアカモク、オクラのねばねば丼
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
ポン酢を効かせてさっぱりとさせたねばねば丼。よく混ぜてズズズと食べてスタミナ補充
このレシピの生い立ち
アカモクが手に入ったので暑い日にぴったりな丼にしました
納豆とアカモク、オクラのねばねば丼
ポン酢を効かせてさっぱりとさせたねばねば丼。よく混ぜてズズズと食べてスタミナ補充
このレシピの生い立ち
アカモクが手に入ったので暑い日にぴったりな丼にしました
作り方
- 1
アカモクは洗ってから茹でて細かく刻む（茹でて刻んだものも売ってます）
- 2
オクラは塩揉みしてから茹でて細かく刻む
- 3
納豆は混ぜて付属のタレを混ぜておく
- 4
温かいご飯に具を乗せ、だし醤油とポン酢醤油をかける
コツ・ポイント
よく刻んでねばねばさせる
アカモクはメカブで代用できる
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