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袋で一発！かいわれ大根とちくわの梅和え
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袋で一発！かいわれ大根とちくわの梅和え-レシピのメイン写真

袋で一発！かいわれ大根とちくわの梅和え

上京学生
上京学生 @cook_40424341
青森→東京

辛いかいわれ大根も美味しく食べれる梅和えです！簡単で美味しいのにお財布にも優しい学生万歳の1品です✨
このレシピの生い立ち
かいわれ大根って安いけど辛いなーって思ってたけど梅と和えて少し馴染ませたら全然辛くない最高ーー！ってことで共有します＾＾！

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上京学生 @cook_40424341
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材料

  • かいわれ大根 1パック
  • ちくわ 2本
  • 小さめの梅干し(梅肉チューブでも○) 3個
  • ☆本つゆ 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 1〜1.5センチ
  • お好みでごま 適量
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作り方

  1. 1

    袋の中に梅干しを入れてあらかじめ潰しておく。種ありの場合は種も取っておく。梅肉チューブでもおっけー！

  2. 2

    種を取り除いたかいわれ大根と輪切りにしたちくわ、☆の調味料を全て入れる。

  3. 3

    袋に空気を含ませてねじり、中身が混ざるまで振る。

  4. 4

    全体を馴染ませるために5分〜10分ほど置いておく。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成！
    お好みでごまを振っても美味しいです！

コツ・ポイント

全部混ぜて振るだけ！
作りたてはかいわれ大根が辛いので少し置いて調味料を馴染ませつつ、辛味が抜けるのを待つとより美味しいです！
ちくわはなくてもいいし、ハムやカニカマでも美味しいです！
簡単お安く完成〜！

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上京学生
上京学生 @cook_40424341
2023/06/17 12:52に公開
青森→東京
2023年4月から地元青森を出て、東京の学生寮で一人暮らしをはじめました！４年制の専門学校に通う3年生です。簡単おいしいごはんがだいすきです〜！つくれぽ励みになってます！学生寮だけどごはんは出ないので一人暮らしで見つけた美味しいレシピをメモ代わりに少しずつ載せていこうと思います＾＾
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