ニラ玉定食✨
シンプルなのに♪♪♪ニラともやしのシャキシャキがたまらなく美味しい✨
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピです。
作り方
- 1
豚こまに、◇下味をつけます。
- 2
にらを5cm幅にカットします。
- 3
たまごと◉溶き卵 を加えて、混ぜておきます。
- 4
フライパンにごま油を熱して、中火で1. を炒めていきます。
- 5
4.に、ニラともやしを加えて、強火で炒めていきます。
- 6
5. に、○調味料 を加えて、強火で炒めていきます。
- 7
お皿に豚こまニラもやし炒めを盛り付けます。
- 8
別のフライパンで、少量のサラダ油を熱して、3. で半熟たまごを作ります。
- 9
7.に、8. をのせて、出来上がり!!
コツ・ポイント
ニラともやしに火が通り過ぎないように、強火でさっとフライパンを返しながら炒めて、調味料も手際よく絡めます!!
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