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厚揚げで揚げ出し豆腐風♡
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厚揚げで揚げ出し豆腐風♡-レシピのメイン写真

厚揚げで揚げ出し豆腐風♡

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

揚げ出し豆腐を手軽に😉
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材料

4人分
  • 厚揚げ 1パック
  • 大根おろし 少々
  • 刻みネギ 少々
  • 鰹節 少々
  • (出汁)
  • 水 140ml
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切ったらキッチンペーパーに包んでレンジで2分30秒温める

    • 厚揚げで揚げ出し豆腐風♡作り方1写真
  2. 2

    お皿に厚揚げを盛り付ける

    • 厚揚げで揚げ出し豆腐風♡作り方2写真
  3. 3

    鍋に水140ml、めんつゆ50ml、片栗粉小さじ2を入れたらよく混ぜながら火にかけとろみがつくまでかき混ぜる

    • 厚揚げで揚げ出し豆腐風♡作り方3写真
  4. 4

    できた出汁を厚揚げにまわしかけて、大根おろし、ネギ、鰹節を盛り付けたら出来上がりです♪

    • 厚揚げで揚げ出し豆腐風♡作り方4写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2023/06/14 10:42に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 片栗粉 大根おろし 厚揚げ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21555347
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