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朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質
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朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質-レシピのメイン写真

朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質

洗濯屋稼業
洗濯屋稼業 @cook_40424473

朝に食べるヨーグルトが気付けばこんなにボリューミーに。
このレシピの生い立ち
最初はヨーグルトだけだったのが気付けば段々と豪勢に。

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最初はヨーグルトだけだったのが気付けば段々と豪勢に。

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洗濯屋稼業
洗濯屋稼業 @cook_40424473

朝に食べるヨーグルトが気付けばこんなにボリューミーに。
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材料

2人分
  • 自家製無糖ヨーグルト 230g(7杯弱)
  • プロテイン(チョコレート風味) 40g(3杯)
  • 砂糖(きび砂糖) 5g(小さじ1杯)
  • きなこ 20g(小さじ5杯)
  • 塩 ひとつまみ
  • シナモン 12振り(1g弱)
  • マシュマロ お好み(うちでは一人用3粒)
  • 黒すりごま 2杯4g
  • 牛乳 60cc
  • フルグラ(カルビー) コーヒー豆スプーン2杯
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作り方

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、プロテイン、きなこ、シナモン、砂糖、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    プロテインはX-PLOSIONを愛用。味もさることながら値段もそこそこ、溶けやすい。

    • 朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質作り方2写真
  3. 3

    きなこは中村食品を愛用。最近値上げしたけどそれでも155g79円。

    • 朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質作り方3写真
  4. 4

    ダマがほぼなくなったら牛乳を入れさらに混ぜる。

  5. 5

    容器を二つ用意し、双方にマシュマロを入れておく。

    • 朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質作り方5写真
  6. 6

    その容器にだいたい2分割したプロテインヨーグルトを注ぎ入れる。

  7. 7

    次に黒すりごまをかけ入れる。

    • 朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質作り方7写真
  8. 8

    最後にフルグラをトッピング。

    • 朝から手軽にヨーグルトdeタンパク質作り方8写真

コツ・ポイント

マシュマロを入れた段階で数時間寝かせればヨーグルトとなじむ。
牛乳を途中で混ぜるのは流動性を高めて取り分けやすくするため。
フルグラも入れた後に少し寝かせればいつもはカリッとしたフルグラもしっとりして違う食感になる。お好みでどうぞ。

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洗濯屋稼業
洗濯屋稼業 @cook_40424473
2023/06/13 17:18に公開
ちなみに職業、洗濯屋ではありません。介護の初期には洗濯ばかりしていた感があったので自虐的にそんなプロフィールにしておいた次第。
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このレシピのキーワード

きな粉 シナモン 牛乳 チョコレート

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