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バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ
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バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ-レシピのメイン写真

バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ

mari*
mari* @mari_recipe

バーミックスを使うことで簡単に美味しい自家製マヨネーズの出来上がり♡無添加なのも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな夫の為に作りました★
買うよりも美味しいかも♡

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材料

作りやすい量
  1. 卵黄 1個
  2. 酢 大さじ2
  3. 塩 小さじ1/3
  4. コショウ 2〜3ふり
  5. サラダ油 110cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て深めの容器に入れる。

    • バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ作り方1写真
  2. 2

    バーミックスを深く入れ、スイッチを入れる。

    • バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ作り方2写真
  3. 3

    全体が乳化し、マヨネーズ状になれば出来上がり。

    • バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ作り方3写真
  4. 4

    容器にうつして冷蔵庫で約5日保存可能。使う時は清潔なスプーンを使ってください★

    • バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ作り方4写真

コツ・ポイント

◆出来上がりがゆるい場合、サラダ油を足してバーミックスで混ぜてください。
◆サラダ油は米油やピーナッツオイルなど、クセのない油なら代用可能。
◆バーミックスの先端を外す時は、危ないので必ずコンセントを抜いてから!

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mari*
mari* @mari_recipe
2021/02/08 05:23に公開
はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
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