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チョコ少なめ!手作りクッキーでブラウニー
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チョコ少なめ!手作りクッキーでブラウニー-レシピのメイン写真

チョコ少なめ!手作りクッキーでブラウニー

おうちなんでも屋
おうちなんでも屋 @cook_40260081

手作りクッキーをのせるので、イベントごとに型を変えるなど、アレンジ豊富!ふわふわでバレンタインにもおすすめ!!
このレシピの生い立ち
余っていたクッキー生地を活用したくて、いつも作っているブラウニーにのせてみました(^^*

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おうちなんでも屋
おうちなんでも屋 @cook_40260081

手作りクッキーをのせるので、イベントごとに型を変えるなど、アレンジ豊富!ふわふわでバレンタインにもおすすめ!!
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余っていたクッキー生地を活用したくて、いつも作っているブラウニーにのせてみました(^^*

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材料

どんな型でもOK
  • ブラウニー生地
  • チョコレート 50g
  • サラダ油 30g
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉or米粉 30g
  • ベーキングパウダー 1g
  • お好きなクッキー生地or市販のクッキー 好きな分
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作り方

  1. 1

    〈ブラウニー生地〉
    耐熱ボウルに入れたチョコレートをレンジで1分~(溶けるまで)加熱し溶かす

  2. 2

    サラダ油、卵、砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    粉類をふるい入れて混ぜたら、型に流し込む

  4. 4

    〈クッキー生地〉市販の場合とばす
    型抜きした生地を180℃に余熱したのオーブンで5分~焼く(焼き色がつかないくらい)

  5. 5

    3の上に焼いたクッキーをのせ、180℃に余熱したオーブンで15分~焼く

    12か15cm型だともう少し長い方がいいです

    • チョコ少なめ!手作りクッキーでブラウニー作り方5写真

コツ・ポイント

市販のクッキーをのせる場合、アルミホイルを被せてください(焦げさせないようにするため)

18cm型···約1.5cm
15cm型···約2cm
12cm型···約3cm くらいの厚さです

クッキー生地は余ったら一緒に焼くのもおすすめ!

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おうちなんでも屋
おうちなんでも屋 @cook_40260081
2021/02/06 10:09に公開
高校生cookpadを初めて5年になりました!昔のまま更新していないため拙い文章になっているかもしれませんが、よろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

クッキー ブラウニー 米粉 薄力粉 卵 チョコレート

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