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tomomi4787
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材料

2人分
  • 鶏もも肉またはサンマ、サバなど 300g(とり肉)・250g(魚)
  • 片栗粉 大6~8位
  • あげ油 適量
  • A合わせ調味料 2人分
  • 水・砂糖 各小1
  • 酒・醤油・みりん・ 各大2
  • 塩胡椒 少々
  • すりおろし生姜・ニンニク 各大1/2
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作り方

  1. 1

    とり肉や、魚をキッチンペーパーでと水気をとり、食べやすく切る

  2. 2

    ビニール袋に入れもみ、片栗粉を両面にまぶし180度であげる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/02/02 08:11に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

竜田揚げ サバ 片栗粉 鶏もも肉 さんま にんにく 酒

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