白菜をカットする写真を参考にする【白いところのカットの仕方で歯ざわりが違います以前投稿しています白菜の切り方参考に！】

他の材料も参考にしてカットしてください→→→→→→→→→
大根生姜玉ねぎ人参花切りスライス他のものも０Ｋ

塩少々不利混ぜる→酢砂糖で味を決め醤油、酒白だしだしの素など適当に少量ずつ混ぜてあなたの味にしてください。

最後はすりごま、いりごま花かつお少量を入れあなたの味にしてください。すぐにでも召し上がれます