ニンジンとキャベツのポトフ

mamamry
mamamry @cook_40373240

ウインナー無しのポトフに挑戦しました。ニンジンがやらかくなるまで炊く事が重要です。
このレシピの生い立ち
レシピみて作りました。後は自己流です

ニンジンとキャベツのポトフ

ウインナー無しのポトフに挑戦しました。ニンジンがやらかくなるまで炊く事が重要です。
このレシピの生い立ち
レシピみて作りました。後は自己流です

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材料

作り方

  1. 1

    ニンジンを乱切りにする、キャベツは乱切りにする

  2. 2

    コンソメをふたついれ炊く。

  3. 3

    ニンジンがやらかくなるまで炊く。

  4. 4

    粗挽きコショウを振りまき出来上がりです。

コツ・ポイント

粗挽きコショウを入れた方が美味しく仕上がります。

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mamamry
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