りんごとニンジンを小さく切る。
良く洗って、傷んだ箇所はきりとります。
芯や種も取り除きます。

最初にりんごをジューサーミキサーに入れ、ある程度中の具材が巻上げられる水位まで水を入れる。

ミキサーを運転してりんごを粉砕し、次にニンジンをいれて粉砕する。（順番はどちらが先でも良いです）

ガリガリ音が消えたら出来上がり、このままでも飲めるという人は、どうぞお上がりください。

布や不織布などで、ミキサーの中身を濾し、ボウルに絞り液を入れ、コップに注いで完成。

食物繊維を取りたい場合は、ミキサー容器にジュースを注いで絞っていない残った果肉を取り込む。

■ポイント
粉砕のコツはできるだけ小さく切って、水で浮かせ、回転ボタンを入れ切をこまめにやって転がして砕きます。

■ポイント
ミキサーの容器の口に不織布をかぶせ、小ボウルにつけ、逆さにすればこぼれません。