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キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ
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キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ-レシピのメイン写真

キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ

くまさんちのご飯♡
くまさんちのご飯♡ @cook_40424241

水菜でカサ増し、野菜をモリモリ食べれるサラダです！
このレシピの生い立ち
豆板醤がなかったのでキムチを入れてみました！

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くまさんちのご飯♡
くまさんちのご飯♡ @cook_40424241

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材料

2人分〜
  • 水菜 1束
  • にんじん 適量
  • きゅうり 1/2本
  • 長ネギ 5cm
  • サニーレタス 1/3個
  • キムチ 大さじ1.5
  • シャンタン 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1〜
  • 砂糖 小さじ1/2〜
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜・にんじん・きゅうり・長ネギを食べやすい大きさに切っておく。
    サニーレタスはちぎっておく。

    • キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにサニーレタス以外の野菜と調味料を入れしっかり混ぜ合わせる。
    キムチの代わりに豆板醤を入れてもいい。

    • キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスを入れ、ふわっと混ぜたらお皿に盛り付け完成！

    • キムチ入り！野菜モリモリチョレギサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

サニーレタスを入れる前に野菜と調味料を絡めておくことで、味が染みてさらに美味しく出来上がります。
シャキシャキレタスが好きな方は、食べる直前にサニーレタスを混ぜ合わせてください。

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くまさんちのご飯♡
くまさんちのご飯♡ @cook_40424241
2021/02/01 06:52に公開

このレシピのキーワード

キムチ 水菜 にんじん キュウリ サニーレタス 長ネギ

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