袋麺で本格油そば

袋麺で本格油そば-レシピのメイン写真

袋麺で本格油そば

いでれー @cook_40050168

インスタントの袋麺を使って作る、簡単油そばです。
このレシピの生い立ち
インスタント食品などを使ったレシピをという依頼があったときに作ったレシピです。

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いでれー @cook_40050168

インスタントの袋麺を使って作る、簡単油そばです。
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材料

1人分

醤油味の袋麺の麺 1個
袋麺のスープ 1/2袋
醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1
七味唐辛子適量
白ごま小さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1センチ
おろししょうが(チューブ) 2センチ
トッピング
長ネギ(白い部分) 10センチ
青ネギ 1本
卵黄(L) 1個分

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作り方

1

長ねぎと青ねぎは小口切りにする。
2

袋麺の麺を表示通りに茹でる。
3

茹でている間に、袋麺のスープと調味料をボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。
4

2.の麺のお湯を切り、3.に加え、よく混ぜ合わせ、器にもる。
5

1.のねぎと卵黄を上にのせてできあがり。

コツ・ポイント

マルちゃん正麺を使うと美味しく出来ます。

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いでれー @cook_40050168

2021/02/01 06:27に公開

フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね！

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このレシピのキーワード

油そばめん青ネギ卵黄長ネギ

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