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にんじんとほうれん草のツナマヨ胡麻和え
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にんじんとほうれん草のツナマヨ胡麻和え-レシピのメイン写真

にんじんとほうれん草のツナマヨ胡麻和え

n＊kitchen
n＊kitchen @cook_40128478

タンパク質を補える副菜です。
お弁当の簡単な一品にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
副菜は電子レンジ調理に任せたい時用です。
茹でないので栄養も逃げにくいです。

タンパク質を補える副菜です。
お弁当の簡単な一品にもおすすめ。
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副菜は電子レンジ調理に任せたい時用です。
茹でないので栄養も逃げにくいです。

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にんじんとほうれん草のツナマヨ胡麻和え

n＊kitchen
n＊kitchen @cook_40128478

タンパク質を補える副菜です。
お弁当の簡単な一品にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
副菜は電子レンジ調理に任せたい時用です。
茹でないので栄養も逃げにくいです。

タンパク質を補える副菜です。
お弁当の簡単な一品にもおすすめ。
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副菜は電子レンジ調理に任せたい時用です。
茹でないので栄養も逃げにくいです。

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材料

小鉢4つ分
  1. にんじん 1/3本(5cm)
  2. ほうれん草 1/2袋(4株)
  3. ツナ缶 1/2-1缶
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★ほんだし 小さじ1/2
  7. ★すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を洗い、にんじんは細切り、ほうれん草も同じ長さに切る

  2. 2

    耐熱ボウルににんじん、ほうれん草の順に入れてラップ、800wで2分加熱

  3. 3

    ラップを取り、粗熱が取れたら軽く水気を絞る

  4. 4

    ★ツナ缶、調味料を全て加えてよく混ぜる
    お好みで冷やして食べてください。

コツ・ポイント

ボウル一つでレンジ調理できるので便利です。
お子さん向けに柔らかくしたい時は にんじんだけで1分レンジにかけ、ほうれん草を追加してからもう1分半かけると良いと思います。

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n＊kitchen
n＊kitchen @cook_40128478
2021/02/01 12:06に公開
美味しくできた時だけのメモ。　塩と砂糖は小さじ表記にしてますが、残りの調味料はほぼ大さじ表記です。　圧力鍋はWMF、低温調理器はBONIQ、ミキサーはbar mixを使用しています。
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