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@cook_40128478

美味しくできた時だけのメモ。　塩と砂糖は小さじ表記にしてますが、残りの調味料はほぼ大さじ表記です。　圧力鍋はWMF、低温調理器はBONIQ、ミキサーはbar mixを使用しています。

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  • 小アジの南蛮漬け

    • 2-3人前

  • ベーコンキャベツピーマンのシンプル炒め

    • 1

  • ルーロー飯

    • 5人分

  • 蜂蜜で作るタルトタタン風パウンドケーキ

    • パウンドケーキ18cm１本

  • 揚げないオートミールのライスコロッケ

    • 12個(3人前)

  • 揚げない南瓜とさつまいもの大学芋風

    • 4人分
    • 2

  • カルボナーラ

    • 2人前

  • サーモンのクリームフェトチーネ

    • 2人分
    • 1

  • かぼちゃの煮物

    • にんじんとほうれん草のツナマヨ胡麻和え

      • 小鉢4つ分

    • 帆立のレモンクリームパスタ

      • 2人分

    • しゃぶしゃぶ

      • 3-4人前

    • 濃いめの味付けの唐揚げ

      • 圧力鍋で参鶏湯

        • 白菜餃子(50個)

          • 餃子50個
          • 1

        • わんぱくサンド/沼サン

          • 2人分
          • 2

        • ザッハトルテ

          • 4号 型1つ(ハート型・直径12センチ)
          • 2

        • キャベツ餃子(60個)

          • 4人分(60個)
          • 33