ほうれん草を冷凍保存

☆バジル☆ @cook_40130003
平らに冷凍すると保存しやすくて使いやすいです
このレシピの生い立ち
市販の冷凍ほうれん草みたいにパラパラ冷凍にしたいんだけどちょっと難しいので使いやすく平らにしてみました
ほうれん草を冷凍保存
平らに冷凍すると保存しやすくて使いやすいです
このレシピの生い立ち
市販の冷凍ほうれん草みたいにパラパラ冷凍にしたいんだけどちょっと難しいので使いやすく平らにしてみました
作り方
- 1
ほうれん草をちょっとかた茹でにします
- 2
水にさらしてお好みの長さに切ってしっかり絞ります
- 3
適当な1回分をラップに平らに並べてぴっちり包みます
- 4
あとは冷凍保存袋に入れて冷凍するだけ
コツ・ポイント
水分は出来るだけしっかり絞りましょう
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