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節分にレンジで簡単豆大福
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節分にレンジで簡単豆大福-レシピのメイン写真

節分にレンジで簡単豆大福

寛ring
寛ring @cook_40135112

市販の材料を使って簡単に出来立てを*
このレシピの生い立ち
大好きな大福屋が売り切れていた時、再現してみた

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材料

6個分
  • 黒豆 市販 1P
  • あん 市販 100g位
  • 白玉粉 150g
  • 水 200cc
  • 片栗粉  少量
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作り方

  1. 1

    白玉粉と黒豆は使い切りですが、あんは余るのでおしるこなどに利用して下さいね。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方1写真
  2. 2

    白玉粉と水を入れて混ぜます。
    まだドロドロの状態。

    レンジで500W5分

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方2写真
  3. 3

    レンチンしてる間にあんを丸めておきます。
    お好みの大きさで。
    写真は肉団子位。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方3写真
  4. 4

    レンチン5分の状態。
    付きたて餅位になります。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方4写真
  5. 5

    バットなどに打粉をしてその上に置いて粗熱をとる。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方5写真
  6. 6

    6等分にします。
    キッチンバサミを使うと簡単。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方6写真
  7. 7

    あとは豆とあんを求肥でつつむだけ。

    • 節分にレンジで簡単豆大福作り方7写真

コツ・ポイント

粉を付けながら包むとくっつきにくく見た目も綺麗に出来ますよ。

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寛ring
寛ring @cook_40135112
2021/02/02 10:43に公開
材料を解りやすく工程を省いて簡単に出来るレシピを乗せてきます
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このレシピのキーワード

片栗粉 白玉粉 黒豆

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