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真鯛/大葉/ケッパー/カルパッチョ
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真鯛/大葉/ケッパー/カルパッチョ-レシピのメイン写真

真鯛/大葉/ケッパー/カルパッチョ

motomatos
motomatos @cook_40271308

日本食材で作るざっくりオトコサラダ 46
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あっさりしたものは全部サラダ!

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材料

2人
  • 真鯛 ひとさく
  • 大葉 2枚
  • ケッパー ごろくつぶ
  • ニンニク 1つ
  • レモン 一周
  • オリーブオイル 2周半
  • 醤油 ポタポタと一周
  • 塩 軽めに
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作り方

  1. 1

    真鯛は好きなだけ切って、大葉とケッパーを細かく刻む

  2. 2

    皿にニンニクをこすりつけたら盛り付け、
    レモンを絞ってオリーブオイル、醤油とケッパー、塩少々ふりかけたら完成

コツ・ポイント

真鯛はプリプリ美味しいよってこと

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motomatos
motomatos @cook_40271308
2021/01/31 10:40に公開
サラダが食べたい研究男北欧から東京へ戻ってます#適当でオッケーレシピNo.1頂きました#世界一蛇足が多いレシピNo.1頂きました#ウザレシピNo.1頂きました#自分用のメモなので見にくい
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大葉 にんにく レモン 真鯛

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