豆腐を5mm角の立方体か、小さめの直方体に切ります。

人参も5ミリ角の立方体に切ります。

適当に、入れたい野菜やきのこがあれば切ります^_^
今回はレタスを使いました。
レタスは工程6で入れます。

鶏肉の煮汁に具を入れて火にかけます。

スープの素とレタスを入れます。
今回、目の前にサラダがあったので、ちょっと取ってちぎって入れてみました^_^

味見をします。
濃ければ水を足します。
薄ければ、鶏がらスープの素で味を整えて下さい。