【離乳食 中期以降】角切りりんご

ちびすけ母 @cook_40043961
すりおろしりんごを卒業したら角切りりんごに挑戦。砂糖もレモンも使いません。素材の甘さで美味しく食べてくれるはず。
このレシピの生い立ち
りんごが大好きな子どもにいつでも出してあげられるようなるべく手間なく…加熱時間を考えました
【離乳食 中期以降】角切りりんご
すりおろしりんごを卒業したら角切りりんごに挑戦。砂糖もレモンも使いません。素材の甘さで美味しく食べてくれるはず。
このレシピの生い立ち
りんごが大好きな子どもにいつでも出してあげられるようなるべく手間なく…加熱時間を考えました
作り方
- 1
おまけでもらったシリコン容器。小さいです。お手持ちの容器に合わせてりんごの数を調整ください。
- 2
りんごを角切りします。すりおろしりんご卒業後なら2〜3㎜の角切りに。慣れてきたら少しづつ大きくしてください。
- 3
シリコン容器に移して蓋をしっかり締めて500Wで30秒加熱。
- 4
あまり変化はありません。スプーンでぐるっと一混ぜして2度目の500Wで30秒。
- 5
すこーし汁気が出てきました。上下を変えるようにスプーンで混ぜ混ぜ。3度目の500Wで30秒。
- 6
湯気がもわ〜っと。熱いので気をつけながら上下を変えるように混ぜ混ぜ…
- 7
下の方がだいぶ透明になってきました。ここまできたらラスト500Wで30秒。
- 8
全体の透明部分が多くなればここでストップ。あとは余熱で火を通します。3回の加熱でここまでくれば4回目は不要です。
- 9
あとは保存しやすい方法で分けてください。私は製氷皿に入れます。今回の分量で6マス分です。
- 10
乳製品が大丈夫ならヨーグルトを添えてもいいですよ♪
コツ・ポイント
うちのレンジでは50秒加熱したらりんごが焦げました…。30秒づつ加熱すると焦げることなくキレイに出来上がりました。作る際はご自宅のレンジで調整をお願いします。
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