粉類を計りながらボールに加えていき最後によく混ぜる。
A+B or A+C

真ん中にくぼみを作り卵を割り入れて牛乳を加える。

粉っぽさが無くなるまでヘラでよく混ぜる。

天板にクッキングシートを敷いて真ん中に生地を乗せる。

そのままだと手にベタベタ付くので小さいクッキングシートを用意して生地に被せ厚さ1cmぐらいの楕円形になるように伸ばす。

180℃のオーブンで20分焼いたら取り出して粗熱をとる。

温度を160℃にセットし直す。

粗熱が取れたら厚さ5㎜に切り、天板に切り口を上にして並べる。

160℃のオーブンで20〜30分様子を見ながら焼く。
真ん中を押さえてみて固くなっていれば焼き上がり。