残り食材で簡単キッシュ
残り食材を使えるので消費にもなるし楽ちんです！
このレシピの生い立ち
卵の消費と残り食材を使いたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは小さめに切ってボウルに。電子レンジで温めてマッシュする。
- 2
玉ねぎはスライス。ベーコンは短冊切りに。
- 3
ボウルに卵を入れてよくかき混ぜる。塩コショウ、牛乳、粉チーズを加えたら食材を全部入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブオイルとバターを入れる。溶けたら3の卵液を投入。
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- 5
アルミをかぶせて弱火で15分。
-
- 6
ひっくり返して表面に焼き色を付けたら出来上がり。
-
- 7
カットしたらこんな感じ。
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コツ・ポイント
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