【あと一品欲しいときに】ふわふわだし卵

【あと一品欲しいときに】ふわふわだし卵-レシピのメイン写真

【あと一品欲しいときに】ふわふわだし卵

yamcha @cook_40319699

白だしと卵と好きな具材を混ぜて焼くだけ。巻かないから手軽にできて美味しい♪あと一品欲しいときにぜひ。
このレシピの生い立ち
色々試した結果、白だしが一番美味しくできたので。しかも簡単！
家族も大好きなので、あと一品欲しいときによく作ります？

白だしと卵と好きな具材を混ぜて焼くだけ。巻かないから手軽にできて美味しい♪あと一品欲しいときにぜひ。
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yamcha @cook_40319699

白だしと卵と好きな具材を混ぜて焼くだけ。巻かないから手軽にできて美味しい♪あと一品欲しいときにぜひ。
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色々試した結果、白だしが一番美味しくできたので。しかも簡単！
家族も大好きなので、あと一品欲しいときによく作ります？

白だしと卵と好きな具材を混ぜて焼くだけ。巻かないから手軽にできて美味しい♪あと一品欲しいときにぜひ。
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材料

2人分

卵３つ
白だし大さじ1.5
■具
しらす適量
岩のり適量

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作り方

1
ボウルに卵を溶き、具(しらす、岩のり)をいれる。
2
３回くらいに分けて焼きます。まずフライパンに1/3流し入れ周りの色が変わり始めたら菜箸かスプーンで数回混ぜます。
3
残りの2/3と3/3も同じように焼いて完成☆
ちょっと半熟くらいで火を止めてあとは余熱で。
ふわふわの食感が楽しめます。
4

※今回はしらすと岩のりを使いましたが、ほうれん草やねぎ、明太子など、好きな具材でぜひ◎

コツ・ポイント

混ぜるときは混ぜすぎない方がいい気がするので、適度に混ぜます。
具は好きな具材で。ねぎやほうれん草、明太子とかでも美味しいです。

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yamcha @cook_40319699

2021/02/05 15:07に公開

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しらす岩のり卵

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