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しいたけの肉詰め☾
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しいたけの肉詰め☾-レシピのメイン写真

しいたけの肉詰め☾

maa☾
maa☾ @cook_40225469

ポン酢を付けて食べると◎
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ポン酢を付けて食べると◎
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しいたけの肉詰め☾

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材料

  • しいたけ 5個
  • ひき肉 150g
  • ニラ 1/2束
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • ひき肉 150g
  • 油
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取りみじん切りにする

  2. 2

    ひき肉に①を混ぜ、ニラ、ごま油、塩コショウを入れ粘り気が出るまで混ぜる

  3. 3

    しいたけに片栗粉をまぶしてお肉をつめる

  4. 4

    肉の方を下にして、油を引いたフライパンで焼く

  5. 5

    焼き目がついてきたら完成!

コツ・ポイント

余ったお肉はハンバーグに!

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maa☾
maa☾ @cook_40225469
2021/02/01 12:39に公開
料理 初心者です ◯「 簡単 美味しく 楽しく 」
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このレシピのキーワード

肉詰め ニラ ひき肉 片栗粉 しいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563439
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