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✽野菜たっぷり焼うどん✽
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✽野菜たっぷり焼うどん✽-レシピのメイン写真

✽野菜たっぷり焼うどん✽

✽✽Mimosa✽✽
✽✽Mimosa✽✽ @cook_40424018

子供にたくさんお野菜を食べてほしくて
うどんとお野菜で優しいお味です。
冷凍うどんでもつくれます。
このレシピの生い立ち
おうどん大好きな子供のアレンジ料理

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 豚肉(もしくは牛肉) 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1/2本
  • ニラ 2束
  • しょうゆ 大さじ1
  • かつおだし 小さじ1
  • 料理酒
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々ひきお肉を炒め塩胡椒で下味をつけます(ガーリックパウダーを少し振りかけると肉の臭みがとびます)

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、にんじんを追加し弱火で炒めます

  3. 3

    うどん、酒を追加し炒めます

  4. 4

    しょうゆ、だし、ニラを追加し混ざったら出来上がり

  5. 5

    最後にお好みでかつおぶしを

    • ✽野菜たっぷり焼うどん✽作り方5写真

コツ・ポイント

お野菜苦手な幼児もうどんならツルツルたべてくれました✽
お子様向けでしたら薄味に

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✽✽Mimosa✽✽
✽✽Mimosa✽✽ @cook_40424018
2021/02/05 22:34に公開
手軽に作って楽しめるお料理を✽✽✽将来娘に渡せるようなレシピを残す為の忘備録✽
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このレシピのキーワード

焼きうどん ニラ 牛肉 豚肉 にんじん キャベツ 酒 うどん 玉ねぎ

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